Le fournil paysan / Gaec de Salelles

Nous produisons du pain bio au levain naturel cuit au feu de bois.
Nous cultivons du blé tendre en agriculture biologique sur la ferme que nous transformons en farine semi-complète avec un moulin à meule de pierre, puis en pain.
Nous fabriquons 3 types de pains: Nature, 4 Graines (pavot, lin, sésame et tournesol) et Petit-Epeautre.
Vous pouvez venir le chercher au fournil à la ferme tous les lundis et jeudis de 17h à 20h30, mais il faut penser à commander la veille.
Ou alors aller à l'épicerie Del Pais ou à la Biocoop à Saint-Affrique tous les mardis et vendredis.
Pain sur commande les Lundis et Jeudis 17h-20h30